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五种不同类型的慢性胃炎的食疗

2016-07-26 09:48 [健康养生饮食] 来源于:健康饮食之家
导读:以上便是五种类型的慢性胃炎的食疗方法。此外,根据临床性质的不同,慢性胃炎可分为:慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃萎缩和肥厚性胃炎。另外,部分萎缩性胃炎有一定的癌

  慢性胃炎系指不同病因引起的胃黏膜的慢性炎症或萎缩性病变。本病发病率高,随着年龄的增长,发病率呈上升之势。目前认为,本病与胃内幽门螺旋杆菌和胆汁反流有密切关系。治疗慢性胃炎,应该尽可能的做到健康饮食,不利于胃炎的食物要尽量避免,如辛辣刺激食物等。从中医来看,慢性胃炎可分为多种类型,如肝郁气滞型、脾胃虚寒型、胃阴不足症及淤血停滞胃脘症等。下面从胃病饮食谈起,分别就这五种不同类型的慢性胃炎的食疗法做简要说明。

  肝郁气滞症

  1、菜汁炖峰蜜  选鲜芹菜120克,鲜车前草30克,鲜白萝卜100克,将三者去泥沙、洗净,然后捣烂榨汁。将汁放置炖盅内,再加入适量上等蜂蜜,炖沸后服用。

  2、佛手汤  佛手片12克,猪瘦肉(或去皮鸡肉)50克,切件,然后煮汤饮用。注意不宜久煎。

  脾胃虚寒症

  1、白胡椒猪肚汤  选白胡椒15克,稍打碎;鲜猪肚1个,洗净。将白胡椒放进洗净的猪肚内,加清水20毫升,然后用线将猪肚上下口扎紧。用文火煲1小时,调味后分次服食。

  2、参米粥  选用党参25克,洗净切碎;大米50克,洗净,在铁锅内炒至黄色。然后将二者与清水1000毫升一起放入沙锅内,煮至350毫升左右,分次食用。

  胃阴不足症

  1、藿山石斛粉  选用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子装好待用。每次以白开水冲服粉末约1.5克,早晚各服一次。

  2、沙参玉竹汤  选用北沙参12克,玉竹9克,淮山门克,枸杞子10克,野水鸭肉150克,切件。将上述五物共放于沙锅内,煮汤,分次饮用。

  淤血停滞胃脘症

  1、三七粉  选用生三七研末,每次3克,以温开水冲服。每日2次。

  2、生韭菜汁  选用新鲜韭菜500克,洗净捣汁温服,每次50毫升,每日 2次。

  以上便是五种不同类型的慢性胃炎的食疗方法。此外,根据临床性质的不同,慢性胃炎可分为:慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃萎缩和肥厚性胃炎。另外,部分萎缩性胃炎有一定的癌变倾向。因此,对于萎缩性胃炎患者,尤其要做到健康饮食,不得忽视饮食的重要性,从一定程度上说,一个人的健康状况就取决于他的饮食习惯。

(编辑:admin)

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