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夏季喝汤需注意 营养美味保健康

2016-07-24 13:14 [健康饮食食谱] 来源于:健康饮食之家
导读:大家平时的饮食有许多需要注意的地方,比如喝汤,选择对了方式,才能保持健康。比如饭前喝汤,喝汤吃渣,喝汤适量等,大家都需注意。

  喝汤是健康的饮食,多喝汤可以帮助大家请润肠道以及帮助营养的吸收。但是,喝汤也有需要注意的地方,若是选择了不正确的方式,则会导致身体健康受损。那么,夏季喝汤需注意些什么呢?大家可从下文得到启示。

  喝汤的时间以及量都是健康喝汤需要注意的方面。在吃饭时,食物是由口腔、咽喉、食道再通到胃部的,因此,饭前先喝汤,可以疏通食道,以便干硬的食物进入,这样就可避免对消化道粘膜造成刺激。因此,大家可在饭前20分钟喝一碗汤。

  还有,不同的情况喝汤的方式和种类也是不同的。早上起来可以喝肉汤,这样汤里脂肪和蛋白质可在体内停留5个小时左右,就可防止大家在上午工作或学习时出现饥饿或者低血糖的情况。而针对不同的季节也有不同的汤可以喝,夏天可喝绿豆汤,冬季则可喝羊肉汤等。

  另外,大家要注意,很多人喜欢用汤泡饭,其实这样是不对的。因为汤泡饭里的汤已经将饭泡软,不咀嚼便能吞下,于是吃下去的东西还未经过唾液消化,从而增加了胃部的负担,长此以往,便会造成胃部不适。

  上面便是大家喝汤需注意的地方,除此之外,大家还要避免进入喝汤的误区。如,喝汤去渣,这样就将汤的营养物质给摒除了,虽然食材的营养已经溶于汤,却不完全,因此汤里的菜也要一并食用。

(编辑:admin)

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