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排骨的家常做法有哪些

2014-11-15 08:35 [健康饮食食谱] 来源于:健康饮食之家
导读:排骨是很多家庭喜爱的一种食材,它的肉感细嫩,而且肥瘦搭配的刚刚好。排骨的吃法也很多,不管是红烧还是干炸或是煲汤,口感都十分好。那么,对于厨房新手来说,排骨的家常做

  排骨是很多家庭喜爱的一种食材,它的肉感细嫩,而且肥瘦搭配的刚刚好。排骨的吃法也很多,不管是红烧还是干炸或是煲汤,口感都十分好。那么,对于厨房新手来说,排骨的家常做法有哪些呢?一起来看看关于排骨的几道家常菜谱。

  胡萝卜玉米排骨汤

  用料

  排骨4两、胡萝卜1根切块、玉米1根切块、葱、姜、盐、鸡精

  做法

  1、排骨先焯一下,至看不见血色

  2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅,则需明火3、炖煮1~2个小时

  4、出锅前调入适量鸡精和盐

(编辑:admin)

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