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两种黑水果抗氧化性极高

2014-11-15 10:02 [健康养生饮食] 来源于:健康饮食之家
导读:爱美是女人一生的追求,随着岁月流逝,容颜老去,女人们都会感到哀伤。其实,假如在日常生活中,能够注意自己的健康饮食,那么衰老也是可以延缓的。下面,我们来看看两款抗氧

  爱美是女人一生的追求,随着岁月流逝,容颜老去,女人们都会感到哀伤。其实,假如在日常生活中,能够注意自己的健康饮食,那么衰老也是可以延缓的。下面,我们来看看两款抗氧化的水果。

  桑葚

  桑葚:营养成分十分丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质,矿物质的含量也比其他水果高出许多,主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈代谢等功能。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性来例假时要少吃,以防寒气过大,肚子疼痛。

  最近,营养学家经研究发现,黑色水果的抗衰老能力要远远高于其它水果。黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。

  乌梅

  乌梅:含有丰富的维生素B2,钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为,“血液碱性者长寿”,乌梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸,经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此,乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。此外,乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌。

  桑葚和乌梅,在平时可能会被我们忽略的两种黑水果,却是美容养颜的佳品。而且这两种黑水果不仅能够延缓衰老,还能够杀死肠道霉菌,维持人体离子平衡等,是当之无愧的健康饮食。

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(编辑:admin)

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